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冒險,愛情,槍戰妈妈女儿齐上阵第10集剧情介绍講述了： 做法：春筍切成片后(hòu )加少許(xǔ )鹽(yán )撈(lāo )出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜(jiāng )切(qiē )片，蔥(cōng )切(qiē )成段。鍋燒熱(rè )，倒入(rù )2勺油(yóu )，放(fàng )入(rù )生(shēng )姜、春筍、牛(niú )肉片(piàn )、蔥段翻炒1分(fèn )鐘(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生(shēng )抽(chōu )、老抽、蠔(háo )油(yóu )翻炒(chǎo )均勻，加(jiā )入少(shǎo )量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春(chūn )筍(sǔn )，蓋(gài )上(shàng )鍋蓋(gài )大火煮開后(hòu )轉中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的時候加入(rù )鹽，翻炒均勻(yún )稍收汁時蓋(gài )上鍋蓋燜(mèn )。
