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其它,喜劇,武俠女版斯巴达300满天星英文講述了： 做法：春筍切成片后(hòu )加少許鹽撈出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片(piàn )，蔥切(qiē )成段(duàn )。鍋(guō )燒(shāo )熱(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春筍(sǔn )、牛肉(ròu )片、蔥段(duàn )翻(fān )炒(chǎo )1分鐘左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽、蠔油(yóu )翻炒(chǎo )均勻，加(jiā )入少量清(qīng )水半掩(yǎn )住春筍，蓋(gài )上(shàng )鍋蓋大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )開后(hòu )轉中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬(áo )干的(de )時候(hòu )加入鹽，翻炒(chǎo )均勻稍收汁時(shí )蓋上(shàng )鍋(guō )蓋(gài )燜(mèn )。
