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愛情,武俠,劇情我的老师中韩双字ID講述了： 做(zuò )法：洗凈(jìng )宰(zǎi )好鯽魚，洗(xǐ )凈(jìng )淮(huái )山(shān )和薏米。用清水把(bǎ )陳(chén )皮泡(pào )軟(ruǎn )，拍(pāi )裂(liè )一小塊姜，熱鍋(guō )，用姜(jiāng )塊(kuài )在鍋上擦(cā )一遍，放兩勺(sháo )油，待油(yóu )六成熱下魚，煎(jiān )至(zhì )微黃。煮(zhǔ )沸瓦(wǎ )煲(bāo )里的清(qīng )水，放入煎(jiān )煮好(hǎo )的(de )鯽魚和其他(tā )材(cái )料，武火(huǒ )煮沸(fèi )，轉中(zhōng )小(xiǎo )火煲一個半(bàn )小時，下鹽(yán )調味即可品嘗。
