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武俠,戰爭,愛情麻花传剧原创mv在线講述了： 做法(fǎ )：春筍(sǔn )切(qiē )成(chéng )片后加(jiā )少許鹽撈出后用(yòng )清水浸泡(pào )，生(shēng )姜(jiāng )切片，蔥(cōng )切(qiē )成(chéng )段。鍋(guō )燒熱(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春筍、牛肉(ròu )片、蔥段翻炒1分鐘(zhōng )左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽、蠔(háo )油翻炒均(jun1 )勻，加(jiā )入少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春筍，蓋上(shàng )鍋蓋(gài )大(dà )火煮(zhǔ )開后轉(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水快熬(áo )干(gàn )的(de )時候加入(rù )鹽，翻炒均(jun1 )勻稍收汁(zhī )時蓋(gài )上(shàng )鍋蓋燜。
