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冒險,愛情,其它韩世雅《大度》在线观看講述了： 做(zuò )法(fǎ )：春(chūn )筍切成(chéng )片后(hòu )加少許鹽(yán )撈出后用清(qīng )水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片，蔥切成段。鍋(guō )燒熱，倒入(rù )2勺油，放入生(shēng )姜(jiāng )、春筍(sǔn )、牛肉(ròu )片、蔥(cōng )段(duàn )翻(fān )炒1分鐘(zhōng )左右(yòu )。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蠔油翻(fān )炒均勻，加入少(shǎo )量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住(zhù )春筍，蓋上鍋(guō )蓋大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )開后(hòu )轉中火。煮(zhǔ )到(dào )水快(kuài )熬干(gàn )的時候加入鹽，翻(fān )炒均勻稍(shāo )收汁(zhī )時(shí )蓋上(shàng )鍋蓋燜。
