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微電影,喜劇,劇情漂亮的女房东4伦理講述了： 做法：春筍(sǔn )切(qiē )成(chéng )片后(hòu )加少(shǎo )許(xǔ )鹽(yán )撈出后(hòu )用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切(qiē )片(piàn )，蔥切成段(duàn )。鍋燒熱(rè )，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生姜(jiāng )、春筍、牛(niú )肉片(piàn )、蔥段翻(fān )炒(chǎo )1分(fèn )鐘左(zuǒ )右(yòu )。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽(chōu )、蠔油翻炒(chǎo )均(jun1 )勻，加(jiā )入(rù )少量清水半(bàn )掩住春筍，蓋(gài )上鍋蓋大火(huǒ )煮(zhǔ )開后轉中火。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干的(de )時候加入(rù )鹽，翻炒均勻稍收(shōu )汁時蓋(gài )上(shàng )鍋(guō )蓋燜。
