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槍戰,戰爭,武俠和 子同居的日子DVD講述了： 做法：洗(xǐ )凈(jìng )宰好(hǎo )鯽魚，洗(xǐ )凈(jìng )淮山和薏米。用清水把陳(chén )皮(pí )泡軟(ruǎn )，拍裂一(yī )小塊姜，熱鍋(guō )，用姜(jiāng )塊(kuài )在鍋上擦(cā )一(yī )遍，放兩(liǎng )勺油，待(dài )油(yóu )六(liù )成熱下魚，煎至(zhì )微黃。煮沸(fèi )瓦(wǎ )煲(bāo )里的(de )清水，放入煎(jiān )煮(zhǔ )好的(de )鯽魚和其他(tā )材料，武火(huǒ )煮(zhǔ )沸(fèi )，轉中小火煲(bāo )一個半(bàn )小(xiǎo )時，下(xià )鹽調(diào )味(wèi )即可品嘗(cháng )。
