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動作,其它,喜劇农民伯伯2中字新版本更新内容講述了： 做法(fǎ )：春筍(sǔn )切成(chéng )片后加(jiā )少(shǎo )許鹽撈出后用(yòng )清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片，蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋燒熱，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放(fàng )入生姜、春筍、牛肉片(piàn )、蔥(cōng )段翻(fān )炒(chǎo )1分鐘(zhōng )左(zuǒ )右(yòu )。再加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老抽、蠔油翻(fān )炒均(jun1 )勻(yún )，加入少量(liàng )清水半掩(yǎn )住春筍，蓋(gài )上(shàng )鍋蓋(gài )大火煮開后轉(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬(áo )干的時候加入鹽，翻炒(chǎo )均勻稍收(shōu )汁(zhī )時蓋上鍋蓋(gài )燜。
